【川菜】:山城棒棒鸡
【川菜】:山城棒棒鸡是kiss战女分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【川菜】:山城棒棒鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】:山城棒棒鸡。
菜式简介
众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡适量
- 辅助料
- 熟芝麻适量
- 葱花适量
- 调味料
- 青花椒适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 白糖适量
- 红油适量
- 生抽适量
- 香油适量