简单酸菜鱼
简单酸菜鱼是cuier1314分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“简单酸菜鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单酸菜鱼。
菜式简介
我属于是那种很懒的人，一般不下厨，以前和老爸老妈住，都是吃现成的，现在有自己的家后，总觉得老公的手艺简直无语，他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上，为了不影响自己的食欲，只能自己亲自动手了。
自己觉得还不错，简单方便，欢迎多提意见和建议哈
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲤鱼1斤半左右（3口之家足够了）
- 酸菜适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡蛋清适量
- 花椒适量