【川菜】泡萝卜素花煲
【川菜】泡萝卜素花煲是湘粤情分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【川菜】泡萝卜素花煲”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】泡萝卜素花煲。
菜式简介
前天买一个菜花老大了，想办法解决它，所以今天用泡萝卜和菜花搭配做了这道素花煲，酸辣开胃，味道很棒哦！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煲
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜花250克
- 辅助料
- 黄豆牙60克
- 泡萝卜1块
- 泡椒1个
- 调味料
- 浓缩鸡汁1勺
- 姜2片
- 葱1根
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 花椒油适量
【川菜】泡萝卜素花煲的做法步骤
【川菜】泡萝卜素花煲做法技巧/窍门/补充说明：
没有鸡汁用清水也可以，如果家有现成煲好的猪骨头汤等更好哦。
（用半个浓汤宝也可以的，不过浓汤宝是咸味的，所以盐要适量的放）
相关食材：萝卜