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酿羊肚菌

做菜达人@麦子老妈
酿羊肚菌是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酿羊肚菌”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿羊肚菌。
酿羊肚菌

菜式简介
  羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
羊肚菌8个
猪肉泥50克
虾仁130克
辅助料
鸡粉半勺
料酒1勺
淀粉少许
少许
香油1勺
白胡椒粉少许
葱花少许

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