羊肚菌老母鸡汤
羊肚菌老母鸡汤是蓝雪儿@分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“羊肚菌老母鸡汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肚菌老母鸡汤。
菜式简介
冬天喝汤滋补
饭前喝汤 养生
步骤简单
万物皆可煲
解馋还不胖人
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老母鸡200克
- 羊肚菌3个
- 辅助料
- 红枣3颗
- 龙眼3颗
- 姜3片
- 枸杞20颗
- 盐适量
羊肚菌老母鸡汤的做法步骤
羊肚菌老母鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
羊肚菌泡发不能用开水也不能用冷水 用40度左右温水清洗表面的泥沙 放入凉水中浸泡半小时
成品表面虽然飘着一层油花 但是喝起来一点都不腻。