黑豆天麻老母鸡汤
黑豆天麻老母鸡汤是菜虫1006分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黑豆天麻老母鸡汤”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆天麻老母鸡汤。
菜式简介
天麻有息风,定惊,平肝潜阳的功效。
当归为补血和血,调经止痛,润燥滑肠的佳品。
黑豆的功效:1、养阴补气,用于体虚之盗汗、自汗。常配与浮小麦应用。
2、滋肾明目:治肾虚腰痛,血虚目暗。
3、祛风除热、解毒利尿:治水肿、腹肿、脚气。常配鲤鱼同煎,煮汁饮,可解各种食物、药物中毒。研末外涂可治小儿丹毒、痘疮、头癣。
4、补血润燥:用于大肠液亏所致大便秘结等·
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡一只
- 辅助料
- 姜片适量
- 枸杞适量
- 天麻适量
- 当归适量
- 红枣适量
- 黑豆适量
- 调味料
- 盐适量