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海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕

做菜达人@JIE彤
海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕是JIE彤分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。“海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕。
海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕

菜式简介
  海绵蛋糕分两种做法,一种是分蛋法另一种是全蛋法
  今天分享是的分蛋法
  做法简单成品又细腻而又不干糙
  再加上用甜甜圈的模具来做可爱的造型
  利用早餐剩余的豆浆来做一份健康的蛋糕是最好的甜品

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度神级
主材料
鸡蛋2个
细砂糖40克
低筋面粉45克
奶粉8克
黑豆浆15克
辅助料
黄油30克

海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕的做法步骤

海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、每次在加入材料时,要把材料充分的混合均匀,才可再加另一种材料,以免蛋糕不够松软
2、翻拌的方式,从2点钟方向往8点钟方向由下往上翻抖,混合均匀即可,动作要轻要快,以免消泡,导致蛋糕失败
3、这个配方刚好是12连模甜甜圈的量

菜谱标签:烘焙
相关食材:黑豆豆浆

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