冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲
冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲是Jackylicious分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲。
菜式简介
鸡煲,广东地区以鸡为主料的火锅,每每遇上降温天气就会被无数吃货所呼唤!也有很多小伙伴们在微信后台咨询鸡煲的做法。
相比较麻辣烫而言,鸡煲的重点就是走地鸡本身,不需要准备太多样繁琐的配菜和配料,因此这是一道很适合在家里准备的一段暖心+暖胃的料理!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡1只
- 虫草花适量
- 蛋白1份
- 姜4片
- 辅助料
- 鸡汤1000毫升
- 枸杞适量
- 淮山10克
- 白芷适量
- 川弓适量
- 党参适量
冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲的做法步骤
冬日暖胃系列快手菜:药膳鸡煲做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:如果和本人一样害怕嘌呤的朋友,就不要喝煮完鸡的鸡汤了。
但是这不代表鸡汤就这么浪费了,可以准备些青菜:生菜、西洋菜之类,在重新煮沸的鸡汤里面那么一烫,就又是一道“大张伟”(人间精品)了。
再顺道晒一晒昨晚为2朋友准备的简(feng1)单(sheng4)晚餐