猪肚鸡煲
做菜达人@Druid
猪肚鸡煲是Druid分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“猪肚鸡煲”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肚鸡煲。
菜式简介
这个 汤水是冬天的时候都炖的比较多,现在是春天了。但南方的春天多以雨水为主,体内寒凉,胃寒者这时候喝上几碗猪肚鸡煲还是很舒服哒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 猪肚1个(整个)
- 老鸡1只
- 辅助料
- 胡椒粒30个
- 姜1块
猪肚鸡煲的做法步骤
猪肚鸡煲做法技巧/窍门/补充说明:本人怕肥,所以把老鸡得皮下油脂都去除了,这一来也容易把鸡塞进猪肚里。