春天的养生汤水--山药花生猪肚汤
春天的养生汤水--山药花生猪肚汤是anggie1129分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“春天的养生汤水--山药花生猪肚汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天的养生汤水--山药花生猪肚汤。
菜式简介
春季肝气最旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。春季饮食宜吃甜品食物,以健脾胃之气,滋养血脉,强健脾胃。
汤水养生是现代人养生里重要的一种方式,充分利用食材的自然功效,通过时间和火候的作用转化成营养物质被身体吸收·
山药,花生,猪肚皆有滋脾补胃的功效,是值得推荐的春季养生汤水!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚一个
- 辅助料
- 花生少许
- 山药2段
- 调味料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 姜适量
- 黄酒适量
- 蒜适量
春天的养生汤水--山药花生猪肚汤的做法步骤
春天的养生汤水--山药花生猪肚汤做法技巧/窍门/补充说明:
1 猪肚一定要洗干净,否则影响汤汁,会出现异味
2 山药最好选择铁棍山药,药用和营养价值更高