水煮羊肝
水煮羊肝是我是狂草分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“水煮羊肝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮羊肝。
菜式简介
麻辣鲜嫩，补血明目。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊肝300克
- 黄豆芽200克
- 辅助料
- 菜籽油1汤匙
- 白醋1茶匙
- 泡姜20克
- 泡海椒5克
- 豌豆淀粉4茶匙
- 剁椒酱2茶匙
- 豆瓣酱2茶匙
- 胡椒粉0·5茶匙
- 味精0·5茶匙
- 鸡精0·5茶匙
- 小葱2颗
- 小米辣2颗
- 花椒1撮
- 白芝麻少许