韭菜炒羊肝
韭菜炒羊肝是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韭菜炒羊肝”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒羊肝。
菜式简介
昨天领着儿子去逛超市，看见卖羊肝的，袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富，是明目的，做给儿子吃，但是羊肝的腥膻味没去除干净，儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肝500克
- 韭菜200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生粉适量
- 老抽适量