啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江
啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江是疯自王分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江。
菜式简介
啤酒鱼是一道桂林名菜!因为在煮的过程中酒精已经挥发掉了,剩下的是发酵麦芽的香气,使得啤酒鱼的味道非常特别。且做法简单,普通的鱼都可以制作,我用的是能给馋猫解馋的清江鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 清江鱼1条
- 辅助料
- 西红柿1个
- 青椒1个
- 姜1块
- 蒜1头
- 干辣椒2个
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 腐乳2块
- 啤酒1罐
- 油适量
啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江的做法步骤
啤酒搭配清江鱼乐享鲜美馋小江做法技巧/窍门/补充说明:
食材辅料根据自己的口味调整。