中西合璧土豆泥
中西合璧土豆泥是大嘴在灶分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“中西合璧土豆泥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的中西合璧土豆泥。
菜式简介
土豆泥，在本土饮食中，西餐常见。本款土豆泥按中餐手法，先蒸后炒，老少皆宜，可根据口味不同调整加料。本款土豆泥，酸辣咸整合，极其符合中国人正常口味。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆四个，800克
- 肉末250克
- 酸白菜适量
- 豆腐干一块
- 涪陵榨菜一小包
- 辅助料
- 酱油适量
- 小葱五根
- 小青椒二个（有辣味那种）
- 花椒面适量
- 姜粒适量
- 盐适量
- 油适量