煎土豆丝卷饼
煎土豆丝卷饼是低调蓝莓分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“煎土豆丝卷饼”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎土豆丝卷饼。
菜式简介
寒冬到来，多吃点儿煎、炸的食物增加热量，煎饼外脆里软，既可以当主食又可以当副食，陷料可以换成韭菜炒豆芽、茄子炒肉丝等等，配上一碗小米南瓜粥，好温暖。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 土豆1个
- 胡萝卜半个
- 姜适量
- 小葱适量
- 水适量
- 辅助料
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
煎土豆丝卷饼的做法步骤
煎土豆丝卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、和好的面用不完，放冰箱冷藏室下次用。
2、可以头天晚上做好卷饼，第二天早晨再煎。
3、喜欢吃辣的，可以饼皮上刷一层辣椒酱。
相关食材：土豆