【夏日小凉菜】拌苦瓜
【夏日小凉菜】拌苦瓜是大城小家分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【夏日小凉菜】拌苦瓜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏日小凉菜】拌苦瓜。
菜式简介
苦瓜具有清心明目，滋阴降火，养血补肾，防癌抗癌，降低血糖的功效。适宜夏天吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1根
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 蒜3瓣
- 盐适量
- 花椒适量
- 白糖适量
- 白醋适量
菜式简介
苦瓜具有清心明目，滋阴降火，养血补肾，防癌抗癌，降低血糖的功效。适宜夏天吃。