返回

苦中作乐—酿苦瓜

做菜达人@80后的私家厨房
苦中作乐—酿苦瓜是80后的私家厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“苦中作乐—酿苦瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦中作乐—酿苦瓜。
苦中作乐—酿苦瓜

菜式简介
  【80后的私家厨房】又与你见面啦~
   人生就是旅行的列车 我们都无法再次的选择 这是我们心中的不如意。人人都有有梦想,并非全会实现,责任在自己,无权受与别人,还不放在心中的某个角落,闯将南北,苦伴左右,历经打击,苦尽甜来,一笑而过,方是乐。苦中作乐,方为人上之人!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
苦瓜一个
猪肉馅二两
辅助料
姜蓉适量
调味料
生抽适量
适量
生粉适量
浓缩鸡精适量
食用油适量

苦中作乐—酿苦瓜的做法步骤

苦中作乐—酿苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:

制做心得:酿苦瓜时可以先在苦瓜圈的内壁涂些生粉,这样里面的肉馅不易掉出来

酿肉馅时要把苦瓜圈里面塞满不要有空隙

用平底锅煎翻面的时候最好用筷子轻轻翻

最后回锅的时候,喜欢吃苦瓜软一点就煮久一点,喜欢脆口些就煮的时候短一点

菜谱标签:热菜
相关食材:苦瓜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM