酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3
酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3是貪吃橘分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3。
菜式简介
将西红柿酱的甜味调重一点，中和掉一些些苦瓜苦，就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1粒
- 葱2根
- 姜3片
- 辅助料
- 西红柿酱4大匙
- 醋2大匙
- 酱油1大匙
- 糖2大匙
- 八角1粒
酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3的做法步骤
酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜 3做法技巧/窍门/补充说明：
☆ 冷热皆宜。
☆ 苦瓜易入味，浸在酱汁里冰箱存放一样会入味。
☆ 苦瓜越白越不苦；偏白(脆)适合凉拌；略黄(糯)适合红烧。
相关食材：苦瓜