返回

杏仁海带筒骨汤

做菜达人@心煮艺的厨房
杏仁海带筒骨汤是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“杏仁海带筒骨汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁海带筒骨汤。
杏仁海带筒骨汤

菜式简介
  清爽的精肉片与醇厚的筒骨历经数个小时的熬制,其精华完全融入汤中。
  海带的鲜美是萦绕在每一个汤分子中的,连腾腾的热气都喷薄出浓郁曼妙的鲜美滋味。
  而南北杏仁是整个汤的点睛之笔。
  北杏仁的微苦和南杏仁的微甜都被极好地保留下来,使汤的味道叠加出奇妙的层次变化。
  一大碗热热的喝下去,且不说润燥滋补,心肺之间的暖意蔓延就能让人满足地湿了眼眶啊。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
精瘦肉适量
筒骨适量
生姜适量
海带适量
南北杏仁适量
辅助料
胡萝卜适量

杏仁海带筒骨汤的做法步骤

杏仁海带筒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

1· 捞浮沫时可用勺子在汤表面画圆,将浮沫推到周围,方便捞取。
2· 北杏仁要适量食用,一次最好不要超过10g。

菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:筒骨海带杏仁

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM