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改良版蒸鱼

做菜达人@独自清醒
改良版蒸鱼是独自清醒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“改良版蒸鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良版蒸鱼。
改良版蒸鱼

菜式简介
  这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉,想吃的清淡些,所以想到了用鱼做这道菜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
半条
卷心菜半颗
黄瓜半根
胡萝卜半根
黄花菜50克
木耳50克
豆皮50克
干香菇6只
辅助料
10克
黑胡椒5克
20克
海鲜酱油50克
30克
半颗
3颗
五香粉5颗

改良版蒸鱼的做法步骤

改良版蒸鱼做法技巧/窍门/补充说明:

如果有爱吃肉的盆友,可以把鱼肉换成猪肉,换成猪肉的与这个略有不同,要把猪五花提前焯水,然后用水把肉煮到8分熟,在上锅蒸,蔬菜也没什么讲究,家里有的都可以拿来做,蘑菇多放一些更好吃,白玉菇,口蘑什么的都可以多放些,更好吃。

菜谱标签:热菜家常菜

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