麻婆豆腐
麻婆豆腐是小月老师分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
每次我不想吃饭的时候,妈妈就会做这道菜给我吃,现在一个人常常在外面生活,于是就变成了自己不想吃饭的时候就会做这道菜,不仅可以当做下饭菜,最重要的是,里面还有麻麻的味道。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐1盒
- 香葱5克
- 豆瓣酱1克
- 生抽1汤匙
- 生粉20克
- 植物油18ML
- 糖5克
- 辅助料
- 猪肉100克
- 蒜3瓣
- 姜5克
- 干辣椒20克
- 麻油1汤匙
- 盐5克
- 花椒粉5克