【常德】香辣鸡杂
【常德】香辣鸡杂是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【常德】香辣鸡杂”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【常德】香辣鸡杂。
菜式简介
在湖南过年我们差不多一天一只鸡,大姐回来杀了一只鸡,二姐回来杀了一只鸡,小舅一家来了又是一只鸡,我们回了还是一只鸡,家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年,为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。
杀鸡的同时,我们还会炒上一份鸡杂,十分的下饭有味哦。而且成色看着也极好。用它来下饭,轻轻松松又下饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡杂1份
- 辣椒6个
- 辅助料
- 大葱1份
- 酱油2茶匙
- 料酒3茶匙