鸡杂面
鸡杂面是丫头的妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鸡杂面”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡杂面。
菜式简介
“鸡杂”其实就是四川话讲鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肠混在一起的意思，因为现在真是买不着鸡肠，而本人又偏爱鸡胗和鸡肝，所以，做这道菜的时候就用了两种材料。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗150克
- 鸡肝50克
- 面条100克
- 辅助料
- 大头菜干适量
- 调味料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 豆瓣酱适量
- 泡辣椒适量
- 泡姜适量
- 泡豆角适量
- 葱适量