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红烧牛肉

做菜达人@缪斯大人
红烧牛肉是缪斯大人分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
红烧牛肉

菜式简介
  牛肉不仅能强筋壮骨还可补虚养血。古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。 因此牛肉可以给你一个强健苗条的身材和红润的面颊。 买了二斤多牛腩,家里有土豆和胡萝卜!儿子青春期又值中考学业重,给他补起!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腩1000
土豆两个
胡萝卜一个
洋葱半个
辅助料
生抽10ML
老抽10ML
冰糖20克
白糖15克
桂皮一块
香叶两片
八角适量
葱丝适量
料酒5ML
10克
姜丝适量

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