牛肉烧萝卜
牛肉烧萝卜是宁小麦分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛肉烧萝卜”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉烧萝卜。
菜式简介
冬季的餐桌上怎能少的了牛肉烧萝卜。我也很喜欢做这道菜。上次在外面吃饭点了这道菜,觉得酱香味浓郁很好吃呢,所以这次我也加了豆瓣酱调味,味道更醇厚好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩500克
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 料酒1大匙
- 葱1节
- 姜1块
- 花椒1小匙
- 八角1个
- 香叶2片
- 红干椒2个
- 冰糖适量
- 黄豆酱油1大匙
- 豆瓣酱1大匙
- 油适量
- 盐适量