【烟台】奶白黄颡鱼汤
【烟台】奶白黄颡鱼汤是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【烟台】奶白黄颡鱼汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【烟台】奶白黄颡鱼汤。
菜式简介
许多菜越简单的做法越能体现食材本身的鲜味,比如今天这道黄颡鱼汤,仅仅用了盐调味,却是我家餐桌上最受欢迎的一道菜。黄颡鱼最佳做法就是用来炖汤,鱼的鲜味全部渗透到汤中,其味道鲜美无比,非常适合老人和小朋友食用。这道菜是我家小朋友的最爱,每次几乎连汤带渣都会被吃光。(做黄颡鱼的过程图误删掉了,用的是海黑鱼代替,做法是一模一样的。海黑鱼熬汤同样非常美味哦)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄颡鱼2条
- 葱1根
- 生姜3片
- 辅助料
- 盐3克
- 料酒1勺
- 花生油1勺