黄颡鱼山药汤
黄颡鱼山药汤是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄颡鱼山药汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在天冷的时候我最喜欢做汤,做法简单吃了又暖和。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄颡鱼:3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山药:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 醋:适量 |
| 胡椒:适量 | 生姜:适量 |
| 小葱:适量 | -- |
黄颡鱼山药汤的做法步骤
黄颡鱼山药汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼煎好后给少许醋,去腥增香。
水一次性给足,中途不要加水了。
山药切好泡在水里,以免氧化变黑。
菜谱标签:汤类

