黄颡鱼烧莴笋
黄颡鱼烧莴笋是用心烧饭的姑娘分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄颡鱼烧莴笋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄颡鱼烧莴笋。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄颡鱼4条
- 莴笋2根
- 红椒1个
- 蒜头1个
- 生姜3片
- 花椒少许
- 豆瓣酱1勺
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 酱油少许
- 糖少许
- 清水少许
黄颡鱼烧莴笋的做法步骤
黄颡鱼烧莴笋做法技巧/窍门/补充说明：
黄颡鱼放锅里后尽量不要随意翻动，那样鱼肉容易碎，但是也不能让黄颡鱼焾锅，自己把握分寸。