【山东】虾仁蛋包饭
【山东】虾仁蛋包饭是银元宝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【山东】虾仁蛋包饭”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】虾仁蛋包饭。
菜式简介
儿子不喜欢吃鸡蛋和虾仁，但是把这2种食材做成蛋包饭，挤上蕃茄酱他会非常喜欢，有时候同样的食材换种方式做出来，孩子会觉得新鲜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豌豆10克
- 玉米10克
- 胡萝卜10克
- 鸡蛋3个
- 虾仁10个
- 米饭100克
- 辅助料
- 料酒5克
- 胡椒粉1克
- 蕃茄酱10克
- 盐适量
- 淀粉2克
- 花生油适量
【山东】虾仁蛋包饭的做法步骤
【山东】虾仁蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、米饭用剩米饭，很小的一碗，多了炒不开 2、油是分3次用的3、鸡蛋为3个小土鸡蛋，蛋饼的厚薄与锅的大小有关 4、平底锅不要太小了，不然蛋饼太小包不住炒饭，28-30cm