好吃到眼泪流下来|水晶虾饺
好吃到眼泪流下来|水晶虾饺是菜菜烘焙屋分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“好吃到眼泪流下来|水晶虾饺”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃到眼泪流下来|水晶虾饺。
菜式简介
虾饺是广东地区汉族传统名点,广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 澄面150克
- 沸水300克
- 鲜虾肉350克
- 醋适量
- 胡椒粉适量
- 植物油适量
- 辅助料
- 木薯粉20克
- 猪油20克
- 胡萝卜半根
- 糖适量
- 姜适量
- 盐适量