【陕西】甜盘子
【陕西】甜盘子是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“【陕西】甜盘子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【陕西】甜盘子。
菜式简介
甜盘子是陕西很多地方都做得一种甜食，尤其是陕西回民做这道甜食更著名。甜盘子和传统八宝甜饭还是有一些区别的。近几年甜盘子也经过了改进，增加了更多的新鲜食材，甜盘子色泽更诱人，味道也更酥甜可口。这次专门请教了清真餐馆的厨师，做了这道诱人的甜盘子，年夜饭有这道甜甜蜜蜜的甜盘子一定会增色不少。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 糯米500克
- 辅助料
- 红糖200克
- 核桃仁适量
- 玉米油50克
- 蜜枣4颗
- 葡萄干适量
- 花生仁适量
【陕西】甜盘子的做法步骤
【陕西】甜盘子做法技巧/窍门/补充说明：
1、糯米一定要浸泡。
2、煮好的糯米捞出时尽量控干水分。
3、加入红糖水时要一边搅拌一边观察，不必加的太多。
4、根据各人口味喜欢甜的吃时可以加蜂蜜或白糖。