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陕西擀面皮

做菜达人@米拉Miira
陕西擀面皮是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“陕西擀面皮”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陕西擀面皮。
陕西擀面皮

菜式简介
  陕西美食:擀面皮!擀面皮是陕西关中地区特有的传统名吃,西府宝鸡地区尤为最佳!宝鸡岐山擀面面2011年被认定为中华名小吃,擀面皮从唐朝冷淘面演变而来,酸辣可口,劲道弹牙,百吃不厌,也是西北最具民族特色的食品之一!

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
擀面皮两张
面筋一块
黄瓜丝适量
适量
辅助料
适量
适量
适量
生抽适量
油泼辣子适量

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