陕西小吃-------麦饭
陕西小吃-------麦饭是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“陕西小吃-------麦饭”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的陕西小吃-------麦饭。
菜式简介
麦饭是用各种菜蔬和以干面粉蒸制而成·主要以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品,也是一道菜香浓郁的乡土小吃。陕西人会用苜蓿,槐花,榆钱等野菜做麦饭也有用土豆,茄子,芹菜做的··
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜叶半斤
- 辅助料
- 面粉少许
- 玉米面粉少许
- 调味料
- 盐适量
- 五香粉适量
陕西小吃-------麦饭的做法步骤
陕西小吃-------麦饭做法技巧/窍门/补充说明：
1 麦饭可以不拌玉米面粉，我个人想多吃杂粮所以拌了玉米面粉。
2 想多吃菜就少拌面。有些人家不炒麦饭，我个人认为炒了更香。
3 只用芹菜叶也可以，我这次还用了一些杆。