【重庆】马蹄牛肉丸
【重庆】马蹄牛肉丸是老宗医healthyfood分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【重庆】马蹄牛肉丸”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【重庆】马蹄牛肉丸。
菜式简介
临近年关，年味越来越浓了！
小时候过年，奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。
今天的这道改良版马蹄牛肉丸，我给它取了一个敲文艺的名字：浮生醉！
一口咬下去，清脆爽口不油腻，味道特别赞！
ps：马蹄记得别拍太碎，不然就不脆啦！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 马蹄适量
- 香菜适量
- 生姜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 辅助料
- 牛肉适量
- 鸡蛋清适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
【重庆】马蹄牛肉丸的做法步骤
【重庆】马蹄牛肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
更多食谱关注微信公众号：老宗医（laozongyi023）
微博：老宗医healthyfood
美拍：老宗医