鸭脚包
鸭脚包是【云妞子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭脚包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
徽菜,个人是很爱吃的,以前在老家的时候妈妈每年过年都会做,今年得自己做了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 | 
| 耗时:一小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸭脚包:10个 | 豆干:12块 | 
| 莴苣:1根 | 毛豆米:适量 | 
| 辅助料用量 | |
| 老抽:适量 | 生抽:适量 | 
| 料酒:适量 | 生姜:适量 | 
| 蒜头:适量 | 干辣椒:适量 | 
| 卤味料:适量 | -- | 

