柠檬泡鸭脚!
柠檬泡鸭脚!是梓渝??210316分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“柠檬泡鸭脚!”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬泡鸭脚!。
菜式简介
最近广东天气变化大,一冷一热的,都没有什么胃口了!想吃点酸的东西开开胃!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 鸭脚30个
- 辅助料
- 柠檬2个
- 小米辣3个
- 大葱10块
- 姜5块
柠檬泡鸭脚!的做法步骤
柠檬泡鸭脚!做法技巧/窍门/补充说明:
1 、有时间的鸭脚或冰水泡三分钟更爽口。
2 、有家有小孩的要帮鸭脚剪指甲。
3 、喜欢吃辣的可以多加几个辣椒,反之则加一个。
4 、不要用铁器装酸的东西,会产生化学反应。
要用玻璃瓶或陶瓷瓶!!!
5 、鸭脚淹制三天就入味了!
相关食材:柠檬