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【北京】黄焖鸡

做菜达人@泥泥_鳅鳅
【北京】黄焖鸡是泥泥_鳅鳅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【北京】黄焖鸡”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】黄焖鸡。
【北京】黄焖鸡

菜式简介
  春节临近,大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全,明年是鸡年,先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱,着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩,汤汁对味儿,下饭必备,节日首选!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
大鸡腿2个
胡萝卜1根
适量
生抽4勺
蚝油2勺
适量
辅助料
柿子椒1个
香菇4朵
1克
老抽2勺
冰糖少许

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