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家常大虾

菜谱编号：269-674

家常大虾是【Tracy_gyn】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常大虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

长江里鱼类丰富，生活在长江边的人们很有口福哦，河虾营养丰富，颜色艳丽，是咱们内陆人宴客一道家常菜。

家常大虾主厨：Tracy_gyn

第六步：附大虾处理：清洗干净，剔除虾线

第三步：热锅冷油爆香大蒜末

第八步：加入玉米粒，继续翻炒

第七步：加入红椒，翻炒至大虾通体变红

第一步：大蒜切末，红椒切丝，芹菜切末，大葱切断，玉米粒洗净备用

第二步：玉米沸水煮熟

第四步：加入大葱煸炒

第九步：调入盐调味，撒入芹菜即可

第五步：放入处理好的虾翻炒

家常大虾做法技巧/窍门/补充说明：

从虾头后第二个缝隙，能很好地挑出虾线

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾

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