简易版豆腐脑
简易版豆腐脑是杨沐澄分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“简易版豆腐脑”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易版豆腐脑。
菜式简介
超简单的豆腐脑,可以前一天买好,放在冰箱冷藏,第二天早上蒸上,然后刷牙、洗脸,弄好了,也蒸好了,汁一调,配馒头、油条、油饼都可以哈,简单又好吃,花生也可以用小麻花来代替,如果是夏天,不用蒸,直接放些皮蛋,就是皮蛋豆腐啦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐1盒
- 花生米少许
- 蚝油1勺
- 辅助料
- 酱油2勺
- 老陈醋1勺
- 辣椒油随意
简易版豆腐脑的做法步骤
简易版豆腐脑做法技巧/窍门/补充说明:
蒸出来的豆腐有水,所以调料汁就不用放水了,如果是直接吃凉豆腐,调料汁需要放水的,要不太干,这个看情况来定哦