羊肉 (私房菜 11)
羊肉 (私房菜 11)是gsonglin分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“羊肉 (私房菜 11)”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉 (私房菜 11)。
菜式简介
中秋朋友送了一只小羊,剔出骨头、心肝肺。腿骨做汤,心肝肺、JJ白腰、腰子做锅煲羊肉、羊肉烤串。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 带骨羊肉适量
- 白腰适量
- 红腰适量
- 肋骨适量
- 辅助料
- 青蒜适量
- 香菜末适量
- 辣椒油适量