萝卜焖羊肉
萝卜焖羊肉是打咕噜的布丁分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“萝卜焖羊肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜焖羊肉。
菜式简介
第一次尝试做羊肉,以前觉得羊肉是膻味很难处理,但是今天第一次就处理的非常好,做出来也很美味
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 羊肉一斤左右
- 白萝卜1根
- 羊肚半个
- 辅助料
- 干辣椒小半碗
- 小米椒6个
- 花椒适量
- 八角5颗
- 桂皮1块
- 生姜2块
- 沙姜1块
- 大葱1根
- 生抽3勺
- 老抽2勺
- 料酒6勺
- 蚝油2勺
- 豆瓣酱1勺
- 香叶4片
- 大蒜6瓣
- 盐适量
- 清水适量
- 花生油适量