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酥炸茄盒

做菜达人@麦子老妈
酥炸茄盒是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酥炸茄盒”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸茄盒。
酥炸茄盒

菜式简介
  炸茄盒非常家常的一道菜!2片茄子里夹上肉泥,裹上干粉挂上浆后入油锅炸至金黄色捞出沥干油即可!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
大茄子1个
猪肉泥120克
鲜松露40克
辅助料
色拉油适量
料酒1勺
少许
鸡蛋1个
面粉适量
玉米淀粉适量
五香粉少许
家乐鸡粉少许
生抽1勺
砂糖少许

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