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脆皮小肉丸

做菜达人@天鹅湖99316
脆皮小肉丸是天鹅湖99316分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脆皮小肉丸”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮小肉丸。
脆皮小肉丸

菜式简介
  我家孩子特别喜欢吃脆皮的菜和小点心。以前都是给他炸鸡米花,今天试试用肉末和虾仁没有想到味道超赞。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
料酒适量
生姜末适量
鲜味酱油适量
蚝油适量
虾仁50克
肉末150克
香葱适量
辅助料
面包糠适量
玉米淀粉适量
鸡蛋一个

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