脆皮小肉丸
脆皮小肉丸是天鹅湖99316分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脆皮小肉丸”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮小肉丸。
菜式简介
我家孩子特别喜欢吃脆皮的菜和小点心。以前都是给他炸鸡米花,今天试试用肉末和虾仁没有想到味道超赞。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 料酒适量
- 生姜末适量
- 鲜味酱油适量
- 蚝油适量
- 虾仁50克
- 肉末150克
- 香葱适量
- 辅助料
- 面包糠适量
- 玉米淀粉适量
- 鸡蛋一个