Q弹香菇牛肉丸
Q弹香菇牛肉丸是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“Q弹香菇牛肉丸”制作过程分29个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Q弹香菇牛肉丸。
菜式简介
潮汕牛肉丸弹牙、鲜美,无论煮汤、下面、涮火锅都是非常不错的搭配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子肉500克
- 香菇2朵
- 淀粉60克
- 花椒适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 糖少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 黑胡椒酱适量