鱼片蒸滑蛋
鱼片蒸滑蛋是Vicky蓉蓉分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼片蒸滑蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼片蒸滑蛋。
菜式简介
加入鱼片的蒸蛋,鱼肉鲜嫩,蛋羹软滑,味道好极了·老人和孩子的佳肴,全家人的最爱·
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲩鱼尾200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐6克
- 高汤两小碗
- 鸡精3克
- 葱花适量
- 香菜适量
- 红尖椒一个
- 花椒五粒
- 生抽适量
菜式简介
加入鱼片的蒸蛋,鱼肉鲜嫩,蛋羹软滑,味道好极了·老人和孩子的佳肴,全家人的最爱·