豆芽水煮鱼片
豆芽水煮鱼片是【侠女煮妇】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽水煮鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了一斤草鱼,一斤豆芽,最后发现最爱的是豆芽,下次可以配三斤豆芽来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:500克 | 豆芽:500克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 生姜:适量 |
| 小葱:适量 | 辣椒干:适量 |
| 花椒粉:适量 | 生粉:适量 |
| 蛋清:1个 | -- |
豆芽水煮鱼片的做法步骤
答配菜谱:鱼片与豆芽的做法

