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火爆腰花

做菜达人@请叫我壮壮妈
火爆腰花是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“火爆腰花”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆腰花。
火爆腰花

菜式简介
  这是我家常做的一道菜,因为孩子的姥爷喜欢吃。其实经过一些处理,腰子的骚气是可以除掉的,再炒嫩一些,绝对是下饮料的好菜~因为姥爷不喝酒,哈哈~一焯,二溜,三炒之后,异味全无,但是每个过程都要快,避免炒老了~

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪腰子两个
辅助料
青椒半个
红椒半个
尖辣椒两个
花椒十多粒
适量
料酒适量
米醋适量
5克
适量
淀粉两小勺
酱油适量
适量
适量
适量

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