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自制冬菜

做菜达人@雅雅杨小厨
自制冬菜是雅雅杨小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自制冬菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制冬菜。
自制冬菜

菜式简介
  冬菜,一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一,多用作汤料或炒食,风味鲜美

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数天
难度普通
主材料
大白菜1600克
椰菜1200克
蒜头5个
辅助料
500克

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