[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根
[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卤猪耳根适量
- 辅助料
- 青尖椒适量
- 红尖椒适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 香醋适量
- 金兰酱油适量
- 盐适量
[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根的做法步骤
[飞禽走兽]--------尖椒炒猪耳根做法技巧/窍门/补充说明:
炒尖椒的时候就放盐,一是因为猪耳本身有盐味;二是炒尖椒是放盐减少尖椒的辣味。
答配菜谱:猪耳与尖椒的做法