五香卤猪耳朵
五香卤猪耳朵是啥都会点的厨房分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香卤猪耳朵”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤猪耳朵。
菜式简介
令人口水直流的猪耳朵呀，你自己做过吗？没有熟食店那股浓烈的酱油和添加剂味道，自己做，放心又开心！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪耳朵随意
- 辅助料
- 白芷8克
- 姜20克
- 辣椒3个
- 八角5克
- 丁香5克
- 花椒10克
- 桂皮5克
- 蒜5克
- 肉蔻5克
- 山柰3克
- 冰糖20克
- 草蔻5克
- 香叶5克
- 盐30克
- 葱10克
- 茴香10克
五香卤猪耳朵的做法步骤
五香卤猪耳朵做法技巧/窍门/补充说明：
这几天太忙，也没储存太多菜，只能用青辣椒丝点缀一下，加入辣椒油，香油，芥末油，熟芝麻，生抽，少量盐拌匀即可！我制作的猪耳朵可以直接食用，味道香浓，那股五香味道在嘴里回味悠长，是佐餐饮酒极品！大家也可以放入圆葱丝，胡萝卜丝，香菜等拌制凉菜，营养搭配呦！
相关食材：猪耳